غزة

19°

وكالة شمس نيوز الإخبارية - Shms News || آخر أخبار فلسطين

طريقة وافل البطاطس للفطور

شمس نيوز -وكالات

وافل البطاطس للفطور .. تميزي بإعدادك أطيب وصفات الفطور الصباحي وقدمي لأطفالك وجباتهم المفضلة من الوافل الشهي بطعم البطاطس المميزة

المقادير

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)

- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة ومهروسة)

- طحين : ربع كوب

- البيض : 2 حبة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

- سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

- أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يطرى البصل.

- سخني آلة الوافل.

-اخلطي البصل والثوم المقلى مع البطاطس المهروسة والطحين والبيض والملح والفلفل حتى تتمازج المكونات.

-وزعي الخليط على آلة الوافل و طهيه لمدة 4 دقائق على كل وجه.

- قدميه ساخناً إلى جانب الكريمة الحامضة حسب الرغبة.