شمس نيوز/غزة
حذرت وزارة الاقتصاد الوطني بغزة، اليوم السبت، أصحاب معارض الحلويات، من استخدام مواد تسبب أمراض السرطان في صناعة الحلويات، مؤكدة ضبط محال تستخدم مادة "تسبب السرطان على المدى الطويل".
وأوضح وكيل الوزارة عماد الباز عبر صفحته على الفيسبوك، أن تلك المحال تستخدم في تصنيع الحلوى مادة (ثاني أكسيد التتانيوم) وبالأخص حشوة "الكلاج".
وبين أن هذه المادة أحد أصلب المعادن الموجودة في الطبيعة، وهو مادة ملونة تستخدم في العديد من الصناعات حيث يعطي صلابة وبريقا، وأثبتت الدراسات العلمية أن استخدام (ثاني أكسيد التتانيوم) في الصناعات الغذائية من الممكن ان يصيب الإنسان بالسرطان على المدى الطويل.
وحذر الباز أصحاب الصناعات الغذائية من استخدام هذه المادة وأكد على أن كل من يضبط سوف تتخذ ضده الإجراءات القانونية.
