شمس نيوز/ وكالات

دخل حفل شواء في الأوروغواي، أمس الأحد، موسوعة غينيس، بإعداد أكثر من عشرة أطنان من اللحم، محطمًا الرقم القياسي المدرج في الموسوعة والذي توجت به الأرجنتين منذ عقد تقريبًا.

وتطلب الحدث الذي نظم في مدينة "ميناس" جنوب الأوروغواي، 60 طنًا من الخشب ومشاركة أكثر من ستين طاهيًا قاموا بشي اللحم على مدى ساعات ليل السبت الأحد.

وبدأ العمل مساء السبت عندما شارك نحو 200 شخص في نزع لحوم أكثر من مئة بقرة ووزنها ووضعها على شوايات، وبلغ وزن اللحم النيء 16.5 طنا في المجموع وقد تم شيه مع الجلد في تقنية محلية من شأنها المحافظة على طعم اللحم.

وقد تناوب الطهاة على مدى 14 ساعة على مراقبة اللحم على الشوايات الكبيرة، وفي النهاية كلفت كاتبة العدل كونسيولو أرويلا، بالتحقق من الوزن للتأكد من أن الرقم القياسي الأرجنتيني قد حطم وهو 9.16 أطنان.

وبحسب المشرف على المشروع، روبير باياريس، فإنه تم الحضير لهذا الحدث منذ أكتوبر، مشيرًا إلى إعدادهم أربعة آلاف كيلوغرام من السلطة الروسية لمرافقة اللحم، لتحطيم الرقم القياسي في السلطة أيضًا لكن الوقت داهمهم.

وحفلات شواء اللحم تقليد منتشر في أوروغواي والأرجنتين المجاورة، وهو رقم قياسي يتنافس عليه البلدان منذ العام 2008 عندما نجحت الأولى في تنظيم أول حدث ضخم من هذا النوع.

وفي العام 2011 تغلبت الأرجنتين عليها ما زاد المنافسة بين البلدين الجاريين مع اقتناع كل منهما أنه يحضر أفضل اللحم.