قال رئيس جمعية أصحاب المخابز، عبد الناصر العجرمي: "إن سعر الدقيق ارتفع عالمياً وليس محلياً لذلك قدمنا كتاباً لوزارة الاقتصاد وهي مطلعة تماماً على الأسعار".

وأضاف في تصريح لإذاعة "زمن": "أبلغنا الوزارة بشأن الأسعار الجديدة وطلبنا منها وضع تسعيرة جديدة للخبز والدقيق

خلال الفترة السابقة كان سعر الدقيق حوالي 70-75 شيكلًا والآن اقترب لأن يكون نحو 100 شيكل".

وأشار على أنهم أبلغوا وزارة الاقتصاد بأن المخابز تخسر كثيراً في ظل ارتفاع سعر الدقيق.

وتابع: "قبل نهاية الأسبوع الجاري ستكون هناك آلية لتحديد أسعار الدقيق والخبز".

وذكر، أنه خلال الأيام المقبلة من المؤكد بنسبة 100% بأن يكون هناك تغير في سعر الخبز أو وزنه في قطاع غزة

ورجّح، بأن الأقرب وحسب التجارب السابقة هو أن يتم خفض وزن الخبز مع الحفاظ على نفس السعر.