كثير منا يسمع عن ورق الغار (Bay Leaf) ولكن لا يعرف مدى أهميته، يعتبر ورق الغار من الأشجار العطرية دائمة الخضرة، وفي المقال الاتي سنذكر أهم فوائد ورق الغار.
فوائد ورق الغار
إن من أهم وأبرز فوائد ورق الغار الاتي:
1- علاج لمرض السكري
أثبتت الدراسات أنه يعمل على تخفيض نسبة السكر بالدم وهو فعال لعلاج مرض السكري النوع الثاني، إذ يعمل على:
تخفيض نسبة السكر في الدم.
تخفيض الكوليسترول.
تخفيض نسبة الدهون المركبة الثلاثية.
تنظيم عمل القلب.
وتعود فوائد ورق الغار الجمة هذه للمواد المضادة للأكسدة (Antioxidants) في ورق الغار والتي تمكن الجسم من إنتاج الأنسولين.
2- تحسين الهضم
يعتبر ورق الغار جيد لتعزيز الهضم وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي، ويساعد تناول شرب شاي ورق الغار الساخن على:
تخفيف الاضطرابات المعوية.
علاج الإمساك بشكل سريع.
علاج النفخة الموجودة بالمعدة ويعالج حموضتها وحرقتها.
وتعود فوائد الغار الجمة هذه لاحتوائه على نسبة كبيرة من الإنزيمات العلاجية لتكسير البروتين فهو فعال لعلاج الاضطرابات المعوية.
3- فوائد للقلب والأوعية الدموية
يحتوي ورق الغار على مركبات الروتين (Rutin ) والساليسيلات (Salicylates)، والمغذيات النباتية وحمض الكافيك، والتي:
تزيد من صحة عمل القلب والأوعية الدموية.
تقي من الإصابة بالجلطات القلبية المفاجئة، لذلك يستخدم للوقاية.
4- علاج البرد والعدوى
تعتبر أوراق الغار فعالة في مكافحة أعراض البرد والإنفلونزا والالتهابات في موسم الشتاء، فهو فعال للاستخدام والوقاية من الإنفلونزا ومكافحة أعراض البرد.
5- تخفيف الألم
تستخدم أوراق الغار كمخفف للألم، فالزيت المستخرج من ورق الغار له خصائص مضادة للالتهابات، ما يساعد في تخفيف الألم الناتج عن الالتواء والتهاب المفاصل والروماتيزم.
والقيام بتدليك الجبهة بزيت ورق الغار يساعد على تخفيف الصداع النصفي وصداع الشقيقة لأنه يعزز الدورة الدموية ويقوم بتنشيطها وهو فعال لتخفيف الام الرأس والصداع والتهاب المفاصل.
6- مفيد أثناء الحمل وبدايته
تعتبر أوراق الغار مفيدة للمرأة الحامل كونها غنية بحمض الفوليك (Folic acid)، لذا هي مفيدة للغاية خلال الفترة ما قبل الحمل بثلاثة شهور وبعد الحمل، إذ أن تناولها يساهم في تمكين وصول كمية كافية من حمض الفوليك إلى الطفل، إضافة إلى أنها تمنع العيوب الخلقية في الأطفال، فتناول ورق الغار يقي الطفل من حدوث أي عيوب خلقية.
7- علاج مشاكل الدورة الشهرية
يلعب ورق الغار دورًا مهمًا في علاج مشاكل الدورة الشهرية، فعند تناوله يمكن أن يحافظ على دورة شهرية منتظمة وطبيعية بالإضافة إلى خصائصه الفعالة في علاج الإفرازات المهبلية.
8- تنظيف الأسنان
إذا كنت تريد علاجًا سهلًا وفعالًا لكي تحصل على أسنان بيضاء وناصعة، فعليك بورق الغار، حيث تستطيع استخدام الفرشاة ووضع ورق الغار المجفف عليها وفرك الأسنان بها، ومن ثم تكرار ذلك مرة واحدة كل ثلاثة أيام لتحصل على أسنان بيضاء وناصعة.
9- القيام بتخفيف تجاعيد الجلد
يساعد ورق الغار على شد جلدك، وبالتالي منع حدوث تجاعيد في الجلد فهو علاج طبيعي جيد وفعال لكي تحصل على جلد مشدود خالي من التجاعيد .
10- التخلص من قمل الرأس
تستخدم أوراق الغار للتخلص من قمل الرأس وذلك من خلال هذه الطريقة:
نقوم بغلي حوالي 50 غرامًا من أوراق الغار في 400 مل حتى يتبقى 100 مل من الماء يتم تصفيته ووضعه على جذور الشعر.
يترك لمدة 3 إلى 4 ساعات ثم يغسل.
سيؤدي ذلك إلى إزالة قمل الرأس على نحو جيد وفعال .
11- المساعدة على التئام الجروح
من فوائد ورق الغار أنه يعد علاجًا جيدًا للمساعدة على التئام الجروح، ويستخدم من قبل المعالجين بالأعشاب لعلاج لدغات الأفاعي ولسعات الحشرات وتخفيف الجروح والكدمات، وذلك لكون ورق الغار لديه خصائص مضادة للفطريات وخصائص مضادة للبكتيريا وقدرته على علاج الالتهابات الجلدية.
معلومات تهمك عن ورق الغار
لورق الغار استخدامات كثيرة وفي عدة مجالات، فيتم استخدامه في الطبخ، وتحضير العطور، وفي أدوات التجميل المختلفة، وكان يستخدم في عهد اليونان والرومان وكان يرمز للصحة والقوة، وفوائد الغار واستخداماته كثيرة في المجال الطبي والعلاجي.