لاحظ زبائن مطاعم ماكدونالدز وكنتاكي حول العالم نفاذ البطاطا المقلية في متاجر شركة المطاعم الأمريكية الكبرى.
ففي إندونيسيا تعيش فروع ماكدونالدز الأزمة، عندما بدأت ببيع الأحجام الصغيرة والمتوسطة فقط من البطاطا "نظراً لمحدودية البطاطس المقلية"، فيما أصدر ماكدونالدز في ماليزيا إعلاناً مشابها في الأسابيع الماضية.
وكانت ماكدونالدز اتخذت إجراءات تقشفية في اليابان، أواخر العام الماضي، وقالت الشركة في بيان خلال العطل، من 24 إلى 30 ديسمبر، لم يتمكن رواد المطعم اليابانيون من شراء البطاطا المقلية إلا بحجم صغير.
وفي كينيا عرضت شركة مطاعم "كنتاكي فرايد تشيكن" KFC، منتجها الرئيسي للدجاج المقلي، كطبق جانبي بديل، عندما نفدت البطاطا المقلية تماما.
في العام الماضي، أثرت أحوال الطقس أيضا على أصناف البطاطا التي يفضلها صانعو رقائق البطاطس، وقال جون ستيفنسون، نائب الرئيس الأول في شركة PepsiCo Sub-Saharan Africa لصناعة الوجبات الخفيفة، "لقد عانينا من اضطرابات في إمداداتنا من البطاطس بسبب ظروف الصقيع التي تؤثر على غلة المحاصيل".