للفقوس العديد من المسميات الأخرى، مثل: القثاء، أو الخيار الأرمني، وينحدر الفقوس من عائلة البطيخ والخيار، وله العديد من الفوائد الصحية الهامة.
هذه هي أهم الفوائد التي يحملها الفقوس لجسمك:
1. تعزيز صحة جهاز الدوران
بسبب احتواء الفقوس على نسب جيدة من البوتاسيوم ومواد هامة عديد أخرى فإن تناوله بانتظام قد يساعد على الآتي:
تقوية جهاز الدوران وخفض مستويات الكوليسترول السيء.
تحسين مستويات ضغط الدم في الجسم، إذ يحتاج الجسم البوتاسيوم حتى يخفف من تأثير الصوديوم الضار عليه ككل وعلى جهاز الدوران خاصة.
2. تخفيف الالتهابات
يحتوي الفقوس على نسب مرتفعة من مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا هامًا في محاربة الجذور الحرة في الجسم ومحاربة الالتهابات التي قد تسببها هذه الجذور في أجزاء الجسم المختلفة.
كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفقوس على محاربة علامات الشيخوخة وتقدم السن، وخاصة العلامات المبكرة منها والتي تتسبب بها الجذور الحرة المذكورة آنفًا.
3. تحسين الهضم
بسبب غنى الفقوس بالألياف الغذائية المفيدة، فإن تناوله يساعد على الحماية من الإصابة بالإمساك، بالإضافة إلى حماية القولون من العديد من الأمراض والمشكلات.
4. حماية الدماغ
قد يكون للفقوس فوائد محتملة في الحماية من الزهايمر، وذلك لاحتوائه على مواد فعالة في منع تلف الأعصاب الذي قد يتسبب بالعديد من الأمراض العصبية، وخاصة مرض الزهايمر.
لذا فإن تناول الفقوس قد يكون فعالًا في حماية أعصاب الجسم من الضرر عمومًا وأعصاب وخلايا الدماغ بشكل خاص.
5. تعزيز صحة العظام والأظافر
يحتوي الفقوس على نسب عالية من المعادن والفيتامينات، مثل: فيتامين ك الهام، مما يساعد على الحفاظ على صحة العظام، كما يساعد تناول الفقوس على تقوية الأظافر ومنع تكسرها.
6. إدرار البول
يساعد تناول الفقوس بانتظام على إدرار البول، وقد يعود السبب في ذلك لاحتواء الفقوس على كميات كبيرة من الماء، ما يجعله عاملًا مساعدًا وفعالًا لطرد السموم المختلفة من الجسم.
كما يساعد الفقوس بسبب خصائصه المدرة للبول على الحفاظ على صحة الكلى وتفتيت حصى الكلى عند البعض.
7. خسارة الوزن
يحتوي كل 100 غرام من الفقوس على 15 سعر حراري فقط، الأمر الذي يجعل الفقوس مثاليًا لخسارة الوزن الزائد مع منح الشعور بالشبع.
كما أن غنى الفقوس بالألياف يعني التخفيف من الشعور بالجوع خلال اليوم، وبالتالي تناول كميات أقل من الطعام، مما يساعد على خسارة الوزن الزائد وبالتدريج.
8. التخلص من الدودة الشريطية
تعد البذور الموجودة داخل ثمرة الفقوس فعالة بشكل خاص في محاربة وقتل الديدان الشريطية التي قد تتواجد في الجهاز الهضمي.
كما أن تناول الفقوس وبذوره بانتظام يساعد على حمايتك من الإصابة بالديدان الشريطية مجددًا.
9. ترطيب الجسم
ثمار الفقوس مفيدة بشكل خاص خلال فصل الصيف، فبسبب محتوى الفقوس العالي من الماء، فإن تناوله بانتظام يساعد على الحفاظ على رطوبة الجسم وتزويده بالماء بشكل غير مباشر.
العناصر الغذائية في الفقوس
ثمار الفقوس غنية بالعديد من المواد الغذائية الهامة للجسم، والتي يحتاجها الجسم بشكل خاص خلال فصل الصيف لمحاربة حرارة الجو الخانقة.
وهذه أهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الفقوس:
الماء.
الألياف الغذائية.
مضادات الأكسدة.
نسبة ممتازة من الفيتامينات، مثل: فيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ك.
المعادن المختلفة، مثل: الحديد، والبوتاسيوم، والكالسيوم.
ويجدر بنا التنويه هنا إلى أن الفقوس خالٍ تمامًا من الدهون والكوليسترول.