وضع فندق سويسري صورا مروعة لأطفال يتضورون جوعا في إفريقيا على طاولات مطعم البوفيه المفتوح، وذلك في محاولة لحث زبائنه على عدم هدر الطعام، وأخذ ما يستطيعون تناوله فقط.
وقالت بريجيت هيلر، مديرة فندق مونوبول المصنف أربع نجوم في مدينة لوسيرن بوسط سويسرا، إنها لجأت إلى هذه "التدابير الجذرية" بسبب كثرة الطعام، الذي يتم التخلص منه بعد انتهاء الوجبات في المطعم، مشيرة إلى أنه لا يمكن تجاهل هذه المشكلة.
وجنبا إلى جنب مع الصور وضع الفندق على الطاولات ملاحظة باللغتين الانجليزية والصينية جاء فيها "صباح الخير ضيوفنا الأعزاء، لأسباب أخلاقية ومعنوية، نحن في سويسرا لا نرمي أي طعام، يرجى ملء أطباقكم بالطعام، الذي يكفيكم، شكرا لتفهمكم".
وجاء في ملاحظة أخرى: "إن الأطفال حول العالم يعانون من سوء التغذية ويموتون، ونحن هنا نقوم برمي الطعام، هذا في سويسرا غير مقبول من الناحية الأخلاقية والمعنوية "، بحسب ما أوردت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.