شمس نيوز / لندن
أجرى علماء من بريطانيا دراسة علمية اجتماعية استمرت سنة كاملة بينت نتائجها ان 29% من المساءلين قد تخلوا عن تناول اللحوم و9% يفكرون في ذلك وان 3% قد تخلوا عن تناول اللحوم حديثا.
واستنادًا إلى هذه النتائج، حدد العلماء ما الذي يحصل من جراء الامتناع عن تناول اللحوم.
1- نقص حاد في الوزن – ان نقص بعض المواد المهمة يؤدي حتما الى انخفاض الوزن.
ويؤكد الأطباء أن الشخص الذي قرر الامتناع عن تناول اللحوم بصورة نهائية قد يفقد 4.5 كلغ من وزنه خلال شهر، وهذا يسبب تردي حالته الصحية.
2- خلل في عملية التمثيل الغذائي – يسبب أي تغير جذري في تركيبة المواد الغذائية التي يتناولها الشخص وانخفاض الوزن تغيرات في نبيت (microflora) الأمعاء، وبالتالي الى خلل في عملية التمثيل الغذائي.
3- موت الأمعاء – ان التغيرات الحاصلة في نبيت الأمعاء قد تؤدي الى مشاكل في عملية الهضم والى قرحة المعدة مستقبلا.
4- يعاني النباتيون من نقص في المواد المغذية الضرورية لعمل أجهزة الجسم بصورة صحيحة. وان الذين يمتنعون عن تناول اللحوم سيشعرون حتما بنقص البروتينات والمعادن، وهذا يؤدي الى قصور في عمل القلب.