شمس نيوز / وكالات
يحتوي الصبّار على العديد من المكوّنات الغذائية الهامّة، لذلك ينسب إليه الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان.
إختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي تطلعك، في الآتي، على أبرز منافع الصبّار:
_ تنظيم ضغط الدم: يحتوي عصير الصبّار على القليل من الأملاح، وأهمها الصوديوم والبوتاسيوم، لذلك فهو يعمل على تنظيم ضغط الدم. حاولي الاستفادة إذن من هذه الفاكهة لمكافحة ارتفاع ضغط الدم.
_ ضبط مستوى الكولستيرول بالدم: يحتوي الصبّار على الألياف الغذائية التي تساعد في الحدّ من نسبة الدهون في الدم، وبالتالي تساهم في ضبط مستوى الكولستيرول، فأعيدي النظر بهذه الفاكهة الجبّارة...
_ مكافحة الشيخوخة: يحتوي الصبّار على نسبة مرتفعة من الفيتامين "سي" C ، حيث أنّ كلّ 120 غ من هذه الفاكهة تزوّدك بـ 14 ملغ من هذا الفيتامين المضادّ للتأكسد والمحارب للجذور الحرة الضارّة التي تعرضك للشيخوخة المبكرة من الداخل والخارج.
_ ضبط الوزن: يحارب الصبّار مشكلة زيادة الوزن، بسبب احتوائه على الألياف الغذائية التي تؤمّن للجسم الشعور بالشبع لفترة زمنية أطول. فهو يعمل في المحافظة على وزنك ويساعد في تخفيضه ضمن حمية غذائية مدروسة.
_ جهاز المناعة: أثبتت أبحاث علمية عديدة مدى أهمية فاكهة الصبّار لتعزيز قدرة الجهاز المناعي. تعود هذه الخصائص لغناه بالمواد المضادة للتأكسد، فضلاً عن احتوائه على المواد المضادة للالتهابات.