شمس نيوز/وكالات
كشفت الخبيرة الألمانية المتحدثة، باسم الرابطة الألمانية لأطباء الحساسية والربو سونا ليميل، أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية اتجاه حبوب اللقاح، غالبًا ما يعانون أيضًا من حساسية اتجاه أنوع معينة من الفواكه والخضروات، الذي يُعرف بالحساسية المختلطة.
وأوضحت ليميل، أن من يعاني مثلاً من حساسية تجاه حبوب لقاح شجرة البتولا أو البندق غالباً ما يعاني أيضًا من حساسية تجاه الفواكه ذات البذور أو النواة، كالتفاح والكرز والكيوي والبرقوق والمشمش والكمثرى والمانجو والبندق واللوز النيء.
وأضافت، أن سبب هذه الاستجابة، ترجع إلى تشابه مسببات الحساسية في حبوب اللقاح مع مثيلتها في الفواكه، مما يدفع جهاز المناعة إلى الخلط بينها. وتتمثل أعراض الحساسية في الشعور بوخز في الفم بعد تناول هذه الأطعمة.
وأشارت، إلى أن الإصابة بالحساسية المختلطة تتوقف على مدى انتشار حبوب اللقاح في الهواء؛ إذ من الممكن أن يعاني المريض من حساسية تجاه التفاح النيء في الربيع، فيما يمكنه تحمله في الخريف.
ونصحت ليميل المرضى، تجنب الأطعمة التي تسببت في ظهور استجابة تحسسية ، حتى لا يحدث خلل بالتغذية المتوازنة المهمة للصحة.
وبدلا من ذلك ينبغي استشارة طبيب أو أخصائي تغذية؛ لمعرفة كيف يمكن تحضير هذه المواد الغذائية بحيث يمكن تحملها، فمثلاً يمكن للمرضى تحمل التفاح عند تسخينه.