خبر سعر الحمص يرتفع عالميًا

شمس نيوز/وكالات

شهدت المملكة المتحدة ارتفاعًا في أسعار الحمص بنسبة 33% خلال عام 2017، وذلك بسبب النقص العالمي في الكميات المعروضة منه حسب صحيفة بريطانية.

وأشارت صحيفة The grocer  المتخصصة في مبيعات محلات البقالة إلى، أن سعر صحن الحمص ارتفع من 1.14 جنيه استرليني إلى 1.47 بحلول نهاية عام 2017.

ومن جانبهم، رجح خبراء، أن ارتفاع سعر الحمص ناتج عن الانخفاض العالمي في الكميات المعروضة منه، فيما ألقى مصنعو الحمص اللوم على أصحاب متاجر التجزئة

وتقول تنسيم باكهوس الخبيرة في شركة توريد مواد غذائية في بريطانيا أن اسعار نبات الحمص ارتفعت خلال عام 2017، مضيفًة أن هناك طلبًا كبيرًا على هذه المادة الغذائية، ولكن بسبب ضعف المحصول في الدول المنتجة على مدار الـ12 شهر الماضية لا يمكن للعرض الحالي أن يلبي تلك الطلبات.