شمس نيوز/ القدس المحتلة
أعلنت وزارة الصحة التابعة لحكومة الاحتلال الإسرائيلي، اليوم الاثنين، أن 30% من بيض الدجاج مصاب ببكتيريا السالمونيلا.
وحسب تقرير فريق استشاري أمراض الدجاج التابع للوزارة ، أن الاختبار على بيض وحظائر الدجاج تم اجراءه في الفترة ما بين شهري حزيران 2017 ونيسان 2018، وتشكل ما نسبته 4.4% من السالمونيلا خطرًا على حياة السكان، مثل: الأطفال الصغار، وكبار السن، والمرضى.
وعزا التقرير سبب انتشار البكتيريا إلى عدم النظافة، حيث لا تقوم الجهات المسؤولة عن تربية الدواجن بإجراء التغييرات اللازمة؛ لتحسين مستوى النظافة في حظائر الدجاج.