شمس نيوز/ست البيت

نقدم لك سيدتى طريقة مميزة وسهلة جدا وذات طعم شهى لكل محبى الحلويات الشرقية ، الكنافة الكذابة تعلمى طريقة تحضيرها معنا .

مدة الوصفة: 10 دقيقة

تكفي: 4 فرد

المكونات

1 كيس توست

50 جرام زبدة

1 لتر لبن

1 كوب سميد

1/2 ملعقة صغيرة مستكة

طريقة الطهي

فى وعاء نخلط الزبدة مع التوست حتى تختلط كل التوست مع الزبدة .

نضع التوست كطبقة فى صينية الفرن ونضغط عليها جيدا .

فى وعاء على النار نضع السميد مع اللبن ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات ونضع المستكة ونقلب باستمرار حتى لا تتكتل .

وعندما يصبح الخليط مثل قوام المهلبية نضع طبقة على التوست مع اعتبار عدم وضع عند الاطراف حتى لا تحترق .

ثم نضع الجبن على الوجه وندخلها الفرن حتى تتحمر الاطراف ثم تقلب ونضع عليها الشربات .

تقدم مع العسل والقشطة  .