شمس نيوز / وكالات
هناك العديد من الأشخاص الذين لا يستطيعون تمييزالبندورة المعدلة جينياً، لذا نقدم لكم هذه الطرق لتميزوا البندورة المعدلة وتتجنبوها حفاظاً على صحتكم:
ويتم تعديل البندورة جينياً لأن إدارة الأغذية والأدوية تعتقد أن المستهلكين لا يهتمون ما إذا كانت البندورة أو الأغذية الأخرى التي يستهلكونها قد هجنت بنوع من جينات الضفادع بحيث تصبح مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة.
وفي الحقيقة أنه بالفعل هناك أشخاص لا يهتمون ما إذا كان الطعام الذي يتناولونه معدل وراثياً وجينياً أم لا، لكن لهؤلاء الذين يهتمون بذلك فهم الآن قادرون على معرفة ما إذا كان الطعام مهجن أم لا.
إليكم الطريقة:
- الفواكه والخضار التي نبتت بالطريقة الاعتيادية (حقنت بالمواد الكيميائية) تكون لديها ملصقات تحتوي رموز تتكون من 4 أرقام.
- أما الفواكه والخضار العضوية فلديها ملصقات تحتوي على رموز تتكون من 5 أرقام، تبدأ بالرقم 9، أما الفواكه والخضار التي عدلت جينياً فلديها ملصقات تحتوي على رموز تتكون من 5 أرقام تبدأ بالرقم 8، وهذه المعلومات مهمة جداً حيث أن 80% من الأطعمة المصنعة في الولايات المتحدة تكون معدلة جينياً.
في الدول الأوروبية تم حظر المنتجات والأطعمة المعدلة وراثياً مثل أستراليا، فرنسا، ألمانيا، اليونان وغيرها.